Donnée climat
Zéro déchet
Le zéro déchet est un concept de durabilité qui vise à réduire ou à éliminer les déchets. Il peut désigner le mode de vie d'une personne ou la stratégie d'une entreprise. Cette idée repose sur six principes : Repenser – Refuser – Réduire – Réutiliser – Recycler – Composter. Le dernier principe fait référence au compostage des déchets.
Globalement, le concept consiste à repenser la façon dont nous produisons et consommons, en proposant une approche plus circulaire. L'objectif est de réduire tous les déchets dans le monde et de cesser de polluer la Terre.
La définition du zéro déchet
La Zero Waste International Alliance (ZWIA) définit le concept comme suit :
« La conservation de toutes les ressources par le biais d'une production, d'une consommation, d'une réutilisation et d'une récupération responsables des produits, des emballages et des matériaux, sans incinération et sans rejets dans le sol, l'eau ou l'air qui menacent l'environnement ou la santé humaine. »
Différents mouvements
Le concept est tendance partout dans le monde. De nombreux mouvements travaillent autour de ce thème, par exemple ZWIA, ZW Europe et ZW Stockholm.
L'empreinte écologique
Un mode de vie plus durable est aussi lié à la diminution de son empreinte écologique. L'empreinte écologique (EE) est une mesure de la part de la surface de la Terre nécessaire pour répondre aux besoins d'une personne, d'une entreprise ou d'un pays. La mesure inclut également la production et la gestion des déchets. Autrement dit, l'ensemble du cycle de vie d'un produit. L'empreinte écologique est un excellent moyen de mesurer la durabilité de sa consommation.
En savoir plus sur le zéro déchet
Pour une industrie (ou une entreprise), le zéro déchet peut consister à réduire ou à éliminer l'utilisation de produits chimiques dangereux. Cela peut également concerner la conception ou le traitement des produits. Par exemple, en veillant à fabriquer des articles durables. Ou, dans le meilleur des cas, des produits biodégradables. Une entreprise peut également envisager d'utiliser des matériaux écologiques et s'assurer qu'elle n'a pas d'effet négatif sur le sol, l'eau, l'air, les personnes ou les animaux.
Pourquoi les déchets sont-ils mauvais ?
Les déchets entraînent une pollution de l'air, une contamination des sols et de l'eau ainsi qu'un changement climatique, car la majorité des déchets dans le monde sont mal gérés. De plus, le transport et le traitement des déchets libèrent du CO2. Par exemple, les décharges, un mode habituel de stockage des déchets, libèrent le gaz à effet de serre méthane. De plus, les décharges sont connues pour endommager l'environnement à proximité. Souvent, elles entraînent également la contamination de l'eau.
Exemple de source : Zero Waste Stockholm
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